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山东推行人道化屠宰:杀鸡要考虑鸡感受

最冷的是脚,王艳成记得,当时脚已经冻麻了,“杠杠磕都没啥感觉”。没过几天,几个同事脚上都生了冻疮。

从股票策略私募产品的首尾两端的业绩情况来看,今年私募基金依旧延续了2017年以来的两极分化格局。其中,朝阳永续统计数据显示,前述5175只产品中有65只产品最新收益率超过30%,21只产品收益率超过50%,3只产品超过100%;而今年以来亏损超过30%和50%的产品数量,则分别达到485只和86只。

山东省现代农业产业技术体系家禽创新团队加工与质量检测岗位科学家、青岛农业大学食品科学与工程学院孙京新介绍,在肉禽加工行业,禽类屠宰过程中的福利问题受到越来越多的国家、组织的关注和重视。这一方面是人道地对待动物的直接反映;另一方面,也是有效地改善产品品质的需要。

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针对肉鸡屠宰过程中出现的关键质量安全问题,孙京新的科研团队联合南京农业大学等肉类研究主要院所和省内骨干肉类企业进行了多年研究,重点攻克了肉鸡抓捕工具、最佳禁食禁水及运输参数、宰前静养间设计、挂鸡方式、致昏工艺等一系列技术难关,制定出《肉鸡福利屠宰技术规范》。

孙京新表示,山东是全国肉鸡生产大省,这一标准将有利于促进山东以及全国肉鸡实现标准化福利屠宰加工,有利于进一步提升加工技术水平,也有利于加快鸡肉质量安全控制与国际接轨。

新华社北京5月31日电(记者王宾、毛振华)5月31日是第31个世界无烟日,主题是“烟草和心脏病”。专家表示,烟草使用和二手烟暴露是导致冠心病、中风和外周血管疾病的重要危险因素。提高控烟意识、加强公众健康素养有助于提升心血管健康水平。

过去福利屠宰无章可循,制约中国鸡肉进入国际市场

实际上,经过近两年的改革,当时的广州自贸区,房地产投资项目审批时间,从曹志伟展示“万里审批图”时的799天缩短到了145天,证件则从103种精简为10种,已是一个成功的审批制度改革案例。这从一个侧面也证明,只要肯下决心,破除利益藩篱,审批制度改革就一定可以成功,审批也一定可以化繁为简。

中信证券固定收益首席研究员明明表示,暑期旅游旺季刺激旅游及相关服务价格大幅上行,但随着假期临近尾声,旅游需求逐步消退,8月旅游及相关服务价格将有所回落。油价方面,考虑到未来地缘政治风险下原油减产,美国新增矿井不足,以及国内财政扩张带动资本开支增加对原油的需求,油价仍然存在一定的上行空间,是未来一段时间推升通胀预期的重要因素。供需格局调整下猪肉价格也存在上涨空间,通胀可能面临上行预期。

数据显示,DR007利率从周开始每天小幅攀升,升幅超过20个基点。而SHIBOR周利率仅有周一有所下调,本周整体也上升了10余个基点。

日前,山东省质量技术监督局组织有关专家对山东省地方标准《肉鸡福利屠宰技术规范》送审稿进行了审定。专家组最终一致认为,该标准是针对山东省肉鸡加工业缺乏具体可操作的福利屠宰技术规范的实际情况,并在开展大量试验研究基础上根据产业生产实际需要而制定的。标准在制定过程中对肉鸡屠宰加工进行了充分的调查研究,并广泛征求和采纳了省内外相关领域专家的意见和建议,所制定的标准适合山东省和我国肉鸡福利屠宰加工发展需要,具有科学性、先进性、实用性和可操作性。

肉鸡屠宰再也不能“任性”了,而是在屠宰前要让其感觉舒适,没有恐惧和压力。日前,青岛农业大学食品科学与工程学院教授孙京新主持制定的山东省地方标准《肉鸡福利屠宰技术规范》通过质监部门批准发布,这是山东省也是全国首次制定的关于肉鸡福利屠宰的行业标准。

这是山东省也是全国首次制定的关于肉鸡福利屠宰的行业标准,标志着肉鸡福利屠宰终于实现标准化加工。

肉鸡福利屠宰是指肉鸡在屠宰前和屠宰时如何适应其所处的环境,满足其基本的自然需求。科学证明,如果肉鸡感觉舒适、能够自由表达天性并且不受痛苦、恐惧和压力威胁,则满足其福利的要求。

规范中提到,抓捕、运输、装卸等过程中,要采取降低应激的措施。抓捕鸡时要用捕捉器或双手抓双翅等,不能抓单只翅膀或大腿部,禁止拖拽等;运输过程不超过3个小时,还要注意温度和卫生;宰杀前要静养,要安装胸部抚摸板,使鸡得到依靠和摩擦,有助于保持安静;宰杀时必须先通过气体等方式将其“致昏”,使其失去知觉。

两“多”的题中应有之义即“多主体参与”与“多种手段相结合”,便是中国特色治网之道。

按照专业定义,基因治疗是指“基于修饰活细胞遗传物质而进行的医学干预。细胞可以体外修饰,随后再注入患者体内,使细胞内发生遗传学改变。这种遗传学操纵的目的可能会预防、治疗、治愈、诊断或缓解人类疾病”。

中央经济工作会议提出,要巩固“三去一降一补”成果,推动更多产能过剩行业加快出清,降低全社会各类营商成本,加大基础设施等领域补短板力度。

福利屠宰不仅人道,对品质改善也有好处

我国肉鸡加工产业化起步晚,屠宰技术还不够成熟,特别是福利屠宰程度不高,在宰前管理、产品质量与安全控制等方面还缺乏技术规范,导致肉鸡屠宰加工过程中发生不同程度的应激,鸡肉淤血和微生物污染严重、断翅断骨比例大、鸡肉类PSE肉发生率高、保水性和色泽差,肉鸡初加工过程中福利屠宰无章可循,使中国鸡肉及制品难于顺利进入国际市场。

民众对广州公共服务廉洁状况的总体评价较高。超过八成民众表示没有遇到“吃拿卡要”、增加审批环节寻租、增加办事附加条件、利用职权谋利等违纪违规现象。值得注意的是,与信息公开、投诉服务相关的民生实事,受访者的满意度在70%左右。对移动公司“全面打击垃圾短信信息”和珠江数码公司“实施宽带网速免费升级计划”的满意度分别为52%和59%。

发达国家开展肉鸡福利屠宰技术研究和产业化应用较早,并形成相应的标准和法规,近年来也开始要求鸡肉产品进口时要经过动物福利认证,对山东省鸡肉及其制品出口形成非关税壁垒,致使山东省肉鸡行业普遍因福利屠宰标准缺乏而致产品出口受阻。

为国内首个肉鸡福利屠宰的行业标准

贯铄企业CEO、快递专家赵小敏表示,从物流行业趋势来看,短期内很难改变使用一次性包装的现状,今后还需行业和机构共同努力。

孙京新教授介绍,山东省是最早引进白羽肉鸡进行大规模集约化现代化养殖的省份。目前,山东省肉鸡养殖数量占全国20%以上,居全国首位;鸡肉出口数量占全国半壁江山,具有明显的区域优势。山东省肉类产业结构中禽肉产出占40%以上,是全国唯一一个禽肉产量超过猪肉产量的省份,最接近发达国家(如美国)禽肉产出水平。

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“看到我的第一眼,他说不要靠近,精神高度紧张。”堂哥回忆,后来等他爸爸到了之后,小林绷紧的神经才慢慢缓了下来。

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